天博APP

歡迎登錄天博APP

您當前位置: 首頁 > 區科協 > 玄武區
區科協
玄武區

南農大社區開展茶香之旅科普活動

發布人:     發布時間: 2021-03-06 12:10    閱讀次數: 顯示稿件總訪問量

????34午,玄武區科協聯合孝陵衛街道南農大社區科普志愿者開展茶香之旅科普知識宣傳活動。

活動中,志愿者問道:“請問大家知道中國茶葉該怎么分類呢?”居民們有說應該按產地分的,有說應該按顏色分類,還有的說應該按生長季節分類,到底該如何分類呢?大家用期待的目光看著志愿者,志愿者介紹說:“中國茶葉采摘、加工與飲用的歷史十分悠久。目前,我國茶葉可以劃分為綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶(烏龍茶)、紅茶六大類

那什么樣的茶算是好茶呢?”志愿者說:“好茶可以理解為品質上乘的茶葉,中國茶由于品類眾多好茶既有共性,也有個性。不同茶類的品種不同,制作工藝也不同,感官風味各具特色。而具體的茶品,受種植環境、采摘嫩度、存儲條件等因素的影響,風味變化更多。

進一步細分六大茶類,品種數量可謂眾多,以浙江省為例各產茶區都有特色茶品,如浙江杭州西湖風景名勝區的西湖龍井、余杭區的徑山茶,湖州安吉縣的安吉白茶、德清縣的莫干黃芽、長興縣的顧渚紫筍茶等,不一而足。志愿者回答說說。

志愿者們還展示了茶藝的行為規范,參加活動的市民群眾參與體驗了選茗、擇水、練習烹茶技術。本次活動讓群眾更多了解茶,識別茶,親近茶,不斷創新科普形式,拓展科普領域,為南農大社區居民提供了更加豐富的科普服務。

?

亚博网站登陆 亚博网站登陆 亚博网站登陆 亚博网站登陆 亚博网站登陆